TERMINSPLAN HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP ÅK 9

HÖSTTERMIN

Arja Ojanne

1. OPETUSKERTA:

Kurssisuunnitelma, arviointikriteerit

Kursplan, betygskriterier

Yoghurtdessert med bär

Jogurttijälkiruoka

2. OPETUSKERTA:

Ruokakulttuurityön aloitus/info

Suolaiset piirakat, kreikkalainen salaatti

Matkultur projektarbete, info

Piroger med olika fyllningar

sallad

3. OPETUSKERTA:

Ruokakulttuurityön suunnittelua

Tex-mex salaatti

Planering av matkultur arbete

Tex-mex sallad

4. OPETUSKERTA:

1. RUOKAKULTTUURI-teema

1. MATKULTUR-tema

5. OPETUSKERTA:

2. RUOKAKULTTUURI-teema

2. MATKULTUR-tema

6. OPETUSKERTA:

3. RUOKAKULTTUURI-teema

3. MATKULTUR-tema

7. OPETUSKERTA:

4. RUOKAKULTTUURI-teema

4. MATKULTUR-tema

8. OPETUSKERTA:

5. RUOKAKULTTUURI-teema

5. MATKULTUR-tema

9. OPETUSKERTA:

Joululeivontaa, julbakning

VÅRTERMIN

1. OPETUSKERTA:

GROVA TEKAKOR + TE

LEIVÄT+TEEYMPÄRISTÖTEEMA/MILJÖTEMA

2. OPETUSKERTA:

YMPÄRISTÖTEEMA-jatkuu/MILJÖTEMAT-fortsätter

VAATEHUOLTOA/KLÄDVÅRD- teori

3. OPETUSKERTA:

VOHVELIT/VÅFFLOR

KULUTTAJATIETOA/KONSUMENTKUNSKAP

4. OPETUSKERTA:

WOKRUOKA/WOKADE GRÖNSAKER MED NUDLAR

KULUTTAJATIETO-jatkuu/KONSUMENTKUNSKAP-fortsätter

5. OPETUSKERTA:

KOKEESEEN KERTAUSTA

ATERIASUUNNITTELUA

MUFFINSSIT/MUFFINS

REPETATION INFÖR PROVET

MÅLTIDSPLANERING

6. OPETUSKERTA:

TEORIAKOE/TEORIPROV

MÅLTIDSPLANERING

HEDELMÄSALAATTI/EXOTISK FRUKTSALLAD

7. OPETUSKERTA:

OMAT ATERIAT

EGNA MÅLTIDER

8. OPETUSKERTA:

JUHLATARJOTTAVAA

FESTMAT

 

TVÅSPRÅKIGHET:

Under lektionstid används det både finsk och svensk språkig läromedel samt matrecept. Centrala ämnesord till exempel redskap, matvaror och matlagningsmetoder lär man både finska och svenska.  Teori uppgifter har man varierande på svenska eller på finska. Eleven får själv välja det språket som hon/han vill använda när det gäller projekt arbete t.ex. mattraditioner osv.  Man får välja mellan svenska och finska i provsituation.